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Leisure 休闲

‘耕’上了瘾!

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我想我前世一定是农夫,对园艺耕种有一种欲罢不能的感觉,每个星期都要出去屋外劳动一番。半年前,我还差一点就报名读Horticulture证书课程。哈!

今年春天,一口气栽种了至少七八种植物和蔬菜,而且还亲自安装了自动灌溉系统。这篇部落文就分享我的耕种经历和收获吧!

白菜蚕豆~这是一种快高长大的植物,一个星期至少长高半尺,不多久就高过篱笆了。由于威灵顿风大,这些植物都要用铁丝支撑着。

白菜
蚕豆也是快速生产的植物。在盛产时期,一排的种植,就可以每隔几天采一大把的蚕豆。

白菜牛皮菜(silverbeet),又名银甜菜。以纽西兰的气候,这蔬菜能一年四季的耕种。想吃新鲜沙拉的时候,只要采外边交大的叶子。这蔬菜会不断的生长。大叶拔掉後,小叶会后续补上。只要栽种几棵就可以有不停的供应。

白菜
生菜,菠菜 种在一个大盆里。和银甜菜一样,只要不断的采,它会不断的长出新的叶子。

白菜吃到自己栽种的新鲜沙拉蔬菜,有一种满足感。

白菜白菜是一种很容易种植的蔬菜,从种子,幼苗到采集只需要几个星期。不过这蔬菜只适合春天耕种,夏天比较热,白菜很容易开花,一开花,白菜就不能吃了。

白菜
白菜拿来清炒或者是拿来烫面,都非常好吃!

白菜
萝卜幼苗。

白菜玉蜀黍,又叫玉米。第一次播种,搞了几个星期,种子就是长不出幼苗。第二次上网‘谷歌’了一下,才知道玉蜀黍种子要潮湿不通风的泥土才能长出幼苗。现在幼苗已经有半尺高,估计多两个月就能采集了!

白菜
豌豆~这是生命力强的植物。在八月当它还是幼苗的时候,它安然的度过那场突然来的寒雪。

白菜豌豆也是快速生产的植物,一颗小豌豆,只要几天就能成形。

白菜新鲜的豌豆是清脆香甜的。每次采了之后都直接往嘴里塞!

有两棵醋栗(gooseberries)树正在打花,希望果实成熟时,能于各位分享!

 

 

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我家后院

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家在纽西兰,我想其中一个不同的地方就是这里的天空有些特别。纽西兰离开赤道遥远,位于南纬40以下。就算是在夏天,太阳也不是高高的挂在头顶上。可能由于此原因,晴天的时候,天空蓝得没有一点瑕疵,蓝得出奇的好看。

在七月冬天的一个早晨,天边虽然刚刚露白,可是月亮星辰还在高空闪烁着。慢慢的,朝阳入侵了黑夜,渗出了蓝色的天空。

经过了漫长的黑夜,又看见了黎明。哈!

我家后院我家后院晨曦

 

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威灵顿东部走道

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自从入秋以来,就很少往郊外跑。一来忙着找房子,二来周末的天气都是一般般。尤其在冬天,躲在被窝里,那里都不想去。 :-)

这星期六,碰巧天空放晴,难得有阳光普照,一个人把车开到几公里外的Miramar市郊登山去。Miramar是半岛,也是大导演Peter Jackson的老家,那里有个Eastern Walkway, 是登山徒步的好地方。

到了目的地,把车泊在Pass of Brada 附近的一个小路旁,然后跟着Eastern Walkway的指示牌,由一条小径慢慢的登上山去。

eastern walkway

这就是我所走的途径。走一圈大约5公里。

Seatoun小镇

由半山往下看,Seatoun小镇,隐隐约约的呈现在脚底下。

orongorongo山脉

在山顶往东看去,在远处的就是Orongorongo山脉,而在脚底下的是Breaker Bay。这海口是船只去威灵顿港口的必经之路。

沿海住宅

威灵顿平地稀少,很多屋子都是建筑在山脚下。

海鸥

回程走过Breaker Road附近,看到一群海鸥,集体的在做日光浴!

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淡淡秋意

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四月末,五月初本应是秋意正浓的时刻,可是威灵顿却只有淡淡的秋意。周末和朋友去了Upper Hutt那里的Te Haukeretu Park,本想一睹那橙红黄绿的秋色,可是花草树木还是那样绿油油的,多扫兴!哈!。

以下是近期拍的几张照片,与各位分享吧!
蓝莓带了朋友去蓝莓果园,那里的蓝莓所剩无几,四月末是产蓝莓的末季。

Aoteroa Lagoon里的花在Porirua的Aoteroa泻湖,有些花开始凋谢了。

Botanical Garden的风景Botanical Garden山上的风景迷人,百看不厌。

Te Haukaretu Park的风景在Te Haukaretu Park,虽然凋谢了的树叶落得满地都是,可是依然有很多绿油油的树木。

Whitereia Park的风景这是我第二次登上Whitereia Park的小山,那里的的风景也是一绝。远处的山坡开始由青转黄。

威灵顿海港晨曦某一天早上,上班路经过Queens Wharf,一艘小船靠在威灵顿海港。

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炎热的大马新春

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这一趟回来大马,南上北下,吃了很多美食。从回去的第二天,就开始感觉到腰围慢慢的向外扩展。哈!除夕夜到初三我们都在吉隆坡过年,和几个兄长们一起团聚,二十多个人聚居在一堂,乐也融融。虽然双亲已经去世十多年,每到华人新年,居住在各地的兄嫂们和在海外工作的侄儿,侄女,大家都还能回来聚在一起过年,真的很难得。其实,能和家人坐在一起,吃个年饭,就算只是寒喧几句,也是一种福气。

捞生

初四我们开车北上怡保,在岳父家呆了五天,由于天气炎热(35C),我们“早出晚归”,差不多天天都往购物中心跑。不过说到怡保美食,我们确是吃了不少。初十,我们和侄儿一同南下,去了马六甲古城。当晚,我们与兄长和几个侄儿们去了一个马来人渔村,享用几道风味十足的烧鱼,真的好久没有品尝到那么美味的马来式海鲜了!

马来式海鲜

快乐的日子过得特别快,我们的假期已经到了尾声。明天我们就回去威灵顿,下个星期一就开始上班咯。

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